為了讓客戶吃上更安全、品質(zhì)更高、更新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,
我們自己種菜。
怎么種?
有塊地就行?
沒那么簡單!
接下來,一起走進宏鴻的綠色蔬菜基地。
看我們?nèi)绾斡萌a(chǎn)業(yè)鏈把控,讓每一棵菜都成為安心之選。
為什么要自己種菜?
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈涉及多個環(huán)節(jié)
如蔬菜種植、冷鏈運輸、儲藏加工、分揀配送等等,
蔬菜種植是全產(chǎn)業(yè)鏈的起點,
宏鴻深知,
只有嚴把蔬菜瓜果的質(zhì)量關(guān)
配送的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量才能得到最大的保障。
截至目前,宏鴻自有、合作及聯(lián)營的種植基地達460個,
面積超16萬畝,
把產(chǎn)業(yè)鏈延伸到最上游的種植環(huán)節(jié),
是真正做到全產(chǎn)業(yè)鏈自有、自控的核心。
種菜門道多,我們這樣做
為種出高品質(zhì)蔬菜,我們打造嚴苛的四級監(jiān)控體系:
環(huán)境品質(zhì)檢測:土壤、水源、空氣全項篩查,守護種植根基;
產(chǎn)地源頭檢測:產(chǎn)地直采嚴把關(guān),將風(fēng)險扼殺在源頭;
銷地入庫檢測:銷地倉庫再驗品質(zhì),確保新鮮達標;
分揀配送交付檢測:分揀配送前最后抽檢,全程可溯源。
每棵菜,都擁有專屬的“電子身份證”,
從種子到餐桌全程可溯源
讓客戶買的放心,吃的安心。
菜種好了就能直接配送?
答案當然是
不行!
蔬菜收割后,還不能直接送到客戶手上
預(yù)冷處理,農(nóng)殘檢測只是走出基地的第一步
宏鴻在全國數(shù)百個城市建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品配送中心,
近10萬平的冷藏保鮮庫
近三百臺冷鏈物流配送車
蔬菜在保鮮庫存留時間不超過24小時
全程周轉(zhuǎn)時間不超過48小時
用時效鎖住新鮮
當新鮮的蔬菜趁著夜色抵達宏鴻配送中心,
新鮮度、硬度、機械傷、病蟲害、形狀、成熟度等十余項指標,
全部檢驗合格才能入庫分揀
配送前的農(nóng)殘抽檢如果不達標
該批次直接銷毀
而體檢合格的蔬菜
還需要人工挑選去雜
按需削皮切塊
把高質(zhì)量的食材送到客戶手上
“品質(zhì)”是刻進宏鴻基因的追求,
“食品安全”是我們立身之本,
從土地到餐桌的每一步,我們都在追求極致。
為了讓天下人暢享優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,
宏鴻還做出了怎樣的努力和創(chuàng)新?
種菜、配送以及客戶服務(wù)背后的故事……
更多的更新在路上!
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日期:2025年07月07日